Top 5 Frühstücke all-around-the-world

Ich tu jetzt nicht so, als wär ich schon überall gewesen und hätte schon alles gesehen, aber dieses Portiönchen, das ich schon gesehen, geschmeckt, gerochen und gefühlt habe, kann ich ja auf diesem Wege mit dir teilen. Falls du dir jetzt denkst: Die Liste ist unvollständig, da gehören mindestens noch Punkte 6-10 dazu, dann greif in dein Brieftäschchen und lass mal rüberwachsen :P Reisebudget immer erwünscht. Nein-Scherz beiseite. Heute entführe ich dich ins Reich des Frühstücks, colazione, petit-dejeuner, breakfast, es hat viele Namen.

Fest steht, dass es die erste Mahlzeit am Tag ist und die hat für mich eine ganz besondere Bedeutung und ist mir heilig. Vor allem, wenn ich urlaube liebe ich es, mir (stundenlang) Zeit zu nehmen um in den Bars und Cafés dieser Welt in mich hineinzuessen, was Platz hat. Denn ein gutes Frühstück läutet einen phantastischen Tag ein, meinst du nicht?

Wir-weit nach dem Frühstück- dafür allerdings mit koalaförmigem Kellner.

5. Fronkreisch

Jaja, ein café au lait ist schneller bestellt, als er bezahlt ist, da hast du schon recht: 4,50 Euro für eine simple Tasse Kaffee mit einem Kleks Milch ist jetzt nicht der Traum deiner schlaflosen Nächte. Hochpreisig sind sie schon, die Franzosen. Aber du hast einen -sehr wichtigen- Punkt nicht einkalkuliert: Die Atmosphäre. Runde Tischchen, man sitzt Schulter an Schulter in der Auslage direkt an einem der schönsten Plätze Frankreichs, kann beobachten und wird beobachtet. Oder man wählt die Methode für Fortgeschrittene: Frühstück an der Theke. Da kann man dann auch mit dem koalabärartigen Kellner reden, der eigentlich nicht aus Paris, sondern aus südlicheren Gefilden kommt und jeden Tag die gleiche Crowd in seine Bar hinein- und hinausschwappen sieht. Dazu genießt man das, was die drei Geheimnisse der französischen Küche in Form eines Halbmondes vereint: Das Croissant mit seinen Hauptbestandteilen Butter, Butter und beurre...äh...Butter!

So frühstückt man in Venezia: Mit königlicher Milchschaumhaube!

4. Bella Italia

Oh ja-der Kaffee ist hier um Welten besser und günstiger. Aber das mit den Welten gilt halt auch nur, wenn man das Frühstück "stehend" nimmt. Mit einem Croissant oder einem Brioche begeht man den Tag. Und kommt vor allem wegen dem traumhaften Kaffee, der ja ein nicht unwesentlicher Bestandteil des Frühstücks ist-ung'schauter auf den 4. Platz und überholt das noble Frankreich, obwohl man ja Croissant & Co abgeschaut hat. Wenn man ganz frech ist, bestellt man sich schon getoastete Panini, man erntet zwar vielleicht schiefe Blicke, da die ja erst fürs Mittagsgeschäft bestimmt sind, aber meist sorgt schon die blonde Mähne und der unverwechselbar alpenländische Akzent dafür, dass man sowieso nicht für voll genommen wird.

3. Wien, nur du allein....

Ja, was soll ich sagen. Patriotismus hin oder her: Ich bin halt nunmal von hier und muss ganz ehrlich sagen: Ein gehaltvolles Brot mit viel Körndlzeug oder auch ein Kipferl/Sesamzopf erheitern mein Gemüt. Toll ist auch der selbstgeflochtene Striezel. All' das wird begleitet von viel süßem Aufstrich wie Marmelade (ja-ich weigere mich Konfitüre zu sagen!) oder auch original österreichischem Bienenhonig. Ein schöner Tee dazu, frisch gepresster Orangensaft und schon ist die Welt gerettet!

2. Very British

Wenn es nach mir ginge, würde ich die Tea-Time schon am frühen Morgen machen. Weil Scones, meine Damen und Herren, einfach die geilsten Trümmer auf Gottes Erdboden sind. Wenn man die Szenerie von Cornwall dazugeschenkt bekommt, ist die Welt wieder ein bisserl perfekter. Aber auch sonst. Echtes britisches Frühstück rockt ziemlich, vor allem für alle mit starkem, fett-verträglichen Magen (so wie ich eine bin!). Da gibts Würstl, Speck, Baked Beans und Spiegeleier, sie alle treten gemeinsam mit den geschälten Paradeis auf und ergeben gemeinsam eine Geruchs- und Geschmacksexplosion. Wenn dann auch noch der bebutterte Toast (wo wir wieder bei Punkt 5 wären) dazukommt ist man dem Himmel schon sehr nah. (Und das am frühen Morgen!)

1. Ämäricän

Ja, es tut mir echt leid. Aber was ist, ist. Und wenn man Amerikas Geschichte anschaut, kommt man schnell darauf, dass Schmelztiegel der Kulturen. Und wo Kulturen da Essen. Und wo viel Essen, da viel Freude. Tja. Und wer kann einem Blueberry Pancake in Maple Syrup getränkt widerstehen. Dazu frisch gepressten Orangensaft, einen -zugegeben billigen italienischen Abklatsch- Cappuccino und vor allem: Bagel mit Cream Cheese. Oft kopiert, nie erreicht. (Glaub mir, ich hab's ausprobiert, die Dinger schmecken wirklich in New York am besten!) Oder soll ich mich doch für die Eggs Benedict entscheiden....ich muss noch überlegen...

Magische Vorfreude

Sich darauf zu freuen, dass ein lang erwarteter Film ins Kino kommt ist wahrscheinlich schöner als jede Schenk-Vorfreude. Zur Zeit geistert mir gerade folgender französischer Streich durch meine Gedanken. Falls du auf Französisch bewandert bist, kannst du dir die offizielle -farbenfrohe- Seite ansehen. Ansonsten kannst du dich-wie ich auch- gedulden, bis dieser Film auch bei uns in die Kinos kommt und du Popcorn-knisternd auf den roten Sesseln sitzt und auf Folgendes wartest:

HÖRBST

Schlussendlich habe auch ich es akzeptiert, dass der Herbst in Mitteleuropa eingekehrt ist. Traurig aber wahr. Um das Ganze besser zu überstehen, habe ich mich mit ihm auf ein Packl gehaut und präsentiere ihn nun von seiner besten Seite.

Damits auch auf deinem Bildschirm a bisserl herbstlt:

Im Hirn herumpurzeln

OK, wirst du sagen, jetzt ist sie komplett verrückt geworden, wahnsinnig fast oder insgesamt gaga. Tja, tut mir leid, ist eben so. Gestern wurde mir was an meine Ohrwascheln getragen, das ich Waschel natürlich sofort praktizieren will: Probe am Exempel sozusagen. Ich versuch's mit mentalem Abnehmen. Das musst du dir mal geben: Die Dame die das macht hat da so einen Kurs geleitet & die Person, die in diesem Kurs am wenigsten Kilos hat purzerln lassen hat fünf Kilo abgenommen!


Gigigagagugu

Und ich gleich Feuer und Flamme für die Idee: Man kann nur im Hirn abnehmen. Und mein Hirn hat meistens eh nix zu tun & deswegen könnt ich mich ja dem widmen? Was meinst du? Da kann man im Brainfitnessstudio trainieren und das wie im Schlaf & in der Früh wacht man auf mit Spatzen (Muskelkater für meine Leser aus dem lieben Deutschland!) Gib' dir das!!??? Ich bin aus dem Häuschen, komplett fertig. Die Menschen aus dem Kurs haben genau gleich viel gegessen und keinen Sport gemacht und konnten einen Butterwürfel nach dem anderen von sich abschälen. Das ist die Zukunft, meine Damen und Herren!

Vergessen

Mein Problem ist dann wahrscheinlich, dass ich vergesse, ans Abnehmen zu denken und mich in der Fastenzeit wieder durch Süppchen und Riegel quälen muss. Aber schön wäre es schon. Eine Magnum-Tafel Milka reingestopft nur mit dem einzigen Gedanken: Ich werde dünner und dünner und dünner. Ich versuch's einmal...und lass' dich dann wissen, obs geklappt hat ;)!

Princess Katzerina

Eine Kate wird Prinzessin und ich bin es nicht. Trotzphase hab ich noch nicht überwunden. Weißt du, das war mein Plan...und zwar schon mindestens seit ich ganz klein war und den feschen William zum ersten Mal am (Röhren-)Fernsehbildschirm gesehen hab. So ein nettes Lächeln, so ein toller Blondschopf und doch so unerreichbar fern. Deswegen bin ich so oft nach England gefahren, nur um ihn zu treffen. Er sieht mich, ist Feuer & Flamme und nimmt mich im Sturm zu seiner Frau. Tja, falsch gedacht. Jetzt heiratet er diese Kate Middleton. (Kate-sogar meinen Namen hat sie sich gestohlen-Frechheit!)

Wenig Haare

Allerdings muss ich irgendwie schon sagen, dass ich gar nicht so unfroh bin, dass dieser Plan geplatzt ist. Erstens hat der Kerl ja schon fast keine Haare mehr am königlichen Kopferl und zweitens wäre es irgendwie voll öd, wenn ich Prinzessin wäre. Dann müsste ich mit ihm in Wales leben, zwischen Geistern und Schlössern und ihm vielleicht auch noch beim Hubschrauberfliegen zuschauen.

Adliger Blog

Allerdings könnte ich dann vielleicht einen adligen Blog schreiben und über meine tollen Tätigkeiten schriftliches Zeugnis ablegen á la: "Der Tag war ein Traum. Mein Prinz ist in der früh gefahren. Ich war den ganzen Tag mit meinen 50 Angestellten alleine. Am Abend haben wir vor dem Kamin Bridge gespielt." Tja, so wäre mein Leben dann....

Musik zum Sonntag

Viel Vergnügen & schönen Sonnentag :)

Mei schei

Gibt es etwas Schöneres als die Natur?

...Achtung...ich rutsche genau jetzt, in exakt diesem Moment in den Kitsch ab...und du bist live dabei...

...denn ein Haus, ein Pool, ein Auto oder ein Kunstwerk kann nie so schön sein, wie der einfachste Baum oder etwas Moos, das sich über einen unförmigen Stein zieht und ihn wie ein riesiges grünes Plüschkissen aussehen lässt. Ich darf immer wieder Begegnungen mit der Natur haben, die mich regelrecht umhauen.

Und was tut sie dafür, die Natur? Sie hat nicht studiert....hat keinen Doktor, nicht einmal die Matura hat sie gemacht, sie hat kein Handwerk gelernt und ist nicht einmal besonders gut im Small-Talk geschweige denn dass sie irgendeine Ahnung vom Networken hat.

Sie ist wie sie ist

Denn sie ist einfach da und wächst vor sich hin oder wird von einem Erdbeben niedergemäht, grad so, wie es eben kommt. Aber aus der Situation macht sie das Beste, die gute alte Natur. Im Winter hüllt sie sich in einen bezaubernden Mantel aus Schnee, im Sommer schaut sie, dass sie möglichst viel Wärme sammeln kann. Und in der Übergangszeit, wirst du jetzt fragen... ja in der Übergangszeit, da sauft sie wie ein Loch. Und doch -oder gerade deswegen- ist sie für jeden von uns eine verdammt coole Socke.

Warum gerade heute

Warum ist die Natur gerade heute mein Hero? Tja, das hängt damit zusammen, dass ich mich schon früh morgens aus dem Bett wälze und hinausspaziere (mit zwei Stecken in der Hand...ja, ich walke...denn Walken ist anSTÖCKEnd...) Und obwohl der Herbst eigentlich nicht meine liebste Jahreszeit ist, habe ich doch bemerkt, dass sich genau jetzt die schönsten Stimmungen ergeben, das wärmste Licht meine Nasenspitze kitzelt und ich vollkommen falsch liege, wenn ich ständig mit dem Herbst schimpfe, weil er der Vorbote der Kälte ist. Der Herbst ist geil und damit basta. Und wer es mir nicht glaubt, soll doch mal um etwa 8 Uhr (oder früher) durch den Wald marschieren und sich so mir nichts dir nichts verzaubern lassen. :)